Há anos, eu trabalho com vitamina b12, e só a alguns meses, eu decidi aderir à dieta vegetariana. Confesso que estou sentindo muita dificuldade. Largar velhos hábitos é muito difícil, mas eu sei que o esforço vale a pena. Tenho o apoio e acompanhamento de um médico amigo, que também é vegetariano. E ele me orientou que eu devia fazer ingestão de vitamina b12.
Excelente decisão! Sou vegetariana há quase 30 anos e nunca tive problemas com B12, o nível permanece sempre normal. E além disso, a maioria dos alimentos industrializados, hoje em dia, é enriquecido com B12 e ferro. Se você optou por ser ovolactovegetariana, nem precisa se preocupar, a reposição de B12 é mais para os veganos.
Há anos, eu trabalho com vitamina b12,
ResponderExcluire só a alguns meses, eu decidi aderir à dieta vegetariana. Confesso que estou
sentindo muita dificuldade. Largar velhos hábitos é muito difícil,
mas eu sei que o esforço vale a pena. Tenho o apoio e acompanhamento de um médico
amigo, que também é vegetariano. E ele me orientou que eu devia fazer ingestão
de vitamina b12.
Olá Elice, tudo bem?
ResponderExcluirExcelente decisão!
Sou vegetariana há quase 30 anos e nunca tive problemas com B12, o nível permanece sempre normal. E além disso, a maioria dos alimentos industrializados, hoje em dia, é enriquecido com B12 e ferro.
Se você optou por ser ovolactovegetariana, nem precisa se preocupar, a reposição de B12 é mais para os veganos.
abraços
Ivana