Sou vegetariana por amor aos animais

Sou vegetariana por amor aos animais
COLHER OU MATAR, a escolha é sua
"Se os matadouros tivessem paredes de vidro
todos seriam vegetarianos."

(Paul e Linda Mc Cartney)



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segunda-feira, 14 de março de 2011

Vitamina B12 - Tudo o que Vegetarianos/Veganos precisam saber sobre ela



No site abaixo encontre tudo (ou quase) o que um vegetariano/vegano precisa saber sobre a Vitamina B12.



2 comentários:

  1. Há anos, eu trabalho com vitamina b12,
    e só a alguns meses, eu decidi aderir à dieta vegetariana. Confesso que estou
    sentindo muita dificuldade. Largar velhos hábitos é muito difícil,
    mas eu sei que o esforço vale a pena. Tenho o apoio e acompanhamento de um médico
    amigo, que também é vegetariano. E ele me orientou que eu devia fazer ingestão
    de vitamina b12.

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  2. Olá Elice, tudo bem?

    Excelente decisão!
    Sou vegetariana há quase 30 anos e nunca tive problemas com B12, o nível permanece sempre normal. E além disso, a maioria dos alimentos industrializados, hoje em dia, é enriquecido com B12 e ferro.
    Se você optou por ser ovolactovegetariana, nem precisa se preocupar, a reposição de B12 é mais para os veganos.

    abraços
    Ivana

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