Gabriela Oliveira, jornalista, é vegetariana e mãe de três filhos com 11 e 5 anos e 7 meses, também vegetarianos. É autora do livro “Alimentação vegetariana para bebês e crianças” (Arte Plural Edições), uma espécie de manual para vegetarianos que vão ser pais e têm dúvidas se devem manter o seu regime na alimentação dos seus bebês, para mães e pais vegetarianos que não sabem cozinhar muito bem ou precisam de ideias, para famílias onívoras que querem aliviar o consumo de carne e peixe e introduzir algumas refeições vegetarianas na ementa semanal. “É uma boa maneira de variar os alimentos e ensinar as crianças a não serem esquisitas”, diz a autora.
O livro é a reedição da primeira obra, lançada em 2006, e sai esta sexta-feira, dia 25 de março, para as livrarias com um preço de 10 euros.
(Jornalista lança livro sobre alimentação vegetariana para bebês e crianças) Fonte: http://loboreporter.blogspot.com/2011/04/jornalista-lanca-livro-sobre.html?utm_source=feedburner&utm_medium=feed&utm_campaign=Feed%3A+LoboReprter+%28LOBO+REP%C3%93RTER%29
http://vista-se.com.br/redesocial/criancas-vegetarianas-nutricionista-fala-sobre/
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