Sou vegetariana por amor aos animais

Sou vegetariana por amor aos animais
COLHER OU MATAR, a escolha é sua
"Se os matadouros tivessem paredes de vidro
todos seriam vegetarianos."

(Paul e Linda Mc Cartney)



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terça-feira, 14 de dezembro de 2010

Eles são nós e nós somos eles


"Olhe no fundo dos olhos de um animal e, por um momento, troque de lugar com ele. A vida dele se tornará tão preciosa quanto a sua e você se tornará tão vulnerável quanto ele. Agora sorria, se você acredita que todos os animais merecem nosso respeito e nossa proteção, pois em determinado ponto eles são nós e nós somos eles."

Philip Ochoa

domingo, 12 de dezembro de 2010

Prefeito de Nova Friburgo sanciona Lei que proíbe rodeios na cidade

Prefeito de Nova Friburgo sanciona lei que proíbe rodeios

O prefeito em exercício Demerval Barboza Moreira Neto, mostrou-se sensível à causa da defesa dos direitos dos animais e sancionou, no último dia 02/12, a lei municipal que proíbe a realização de rodeios, touradas e eventos similares no município de Nova Friburgo, interior do Rio de Janeiro.

Parabéns ao prefeito em exercício, aos vereadores que aprovaram a lei por unanimidade nas duas votações realizadas na Câmara e aos protetores do município envolvidos, em especial à Coordenadoria de Bem-Estar Animal (COOBEA), órgão da Secretaria do Meio Ambiente bastante atuante na cidade e região, que tem à frente a sra. Carla Freire.
E-mails para contato:

Prefeito: sgabinete@pmnf.rj.gov.br
Coobea: coobea.nf@gmail.com
Vereadores:
claudiodamiao@camaranf.rj.gov.br
edsonflavio@camaranf.rj.gov.br
isaquedemani@camaranf.rj.gov.br
jorgecarvalho@camaranf.rj.gov.br
lucianofaria@camaranf.rj.gov.br
manoeldopote@camaranf.rj.gov.br
marcelo.verly@camaranf.rj.gov.br
marcosmedeiros@camaranf.rj.gov.br
professorpierre@camaranf.rj.gov.br
reinaldorodrigues@camaranf.rj.gov.br
renatoabiramia@camaranf.rj.gov.br
sergioxavier@camaranf.rj.gov.br

Veja abaixo o teor do lei aprovada:

LEI MUNICIPAL Nº 3.883

A CÂMARA MUNICIPAL DE NOVA FRIBURGO decreta e eu sanciono e promulgo a seguinte Lei Municipal

PROÍBE A REALIZAÇÃO DE RODEIOS, TOURADAS OU EVENTOS SIMILARES QUE ENVOLVAM MAUS-TRATOS E CRUELDADES CONTRA ANIMAIS NO MUNICÍPIO DE NOVA FRIBURGO

Art. 1º - Fica proibida, em todo o Município de Nova Friburgo, a realização de rodeios, touradas ou eventos similares que envolvam maus-tratos e crueldades contra animais.

Art. 2º - Esta Lei Municipal entra em vigor na data de sua publicação, revogadas as disposições em contrário.

Nova Friburgo, 02 de dezembro de 2010.

DERMEVAL BARBOZA MOREIRA NETO
PREFEITO


______________________________, Vereador Sérgio Xavier de Souza - Presidente.

______________________________, Luciano Faria - 1º Vice-Presidente.

______________________________, Manoel Martins - 2º Vice-Presidente.

______________________________, Edson Flávio Coelho - 1º Secretário.

______________________________, Reinaldo Rodrigues - 2º Secretário.

AUTORIA: VEREADOR MANOEL DO POTE – P. 5.987/10


Vejam abaixo vídeo comprovando maus tratos:

http://www.youtube.com/watch?gl=BR&hl=pt&v=N9lYAiKCzE0

Carne Viva

(carne de cachorro consumida e vendida livremente na China)
CARNE VIVA
Por: Affonso Romano de Sant’Anna

Hipocritamente durmo na madrugada enquanto bois são abatidos nos frigoríficos da manhã.
Durmo hipocritamente sem ver o sangue que escorre pelas calhas da noite e começam a subir, ondeando, pelos pés de minha cama. Durmo sem ver o olhar do boi no matadouro. O olhar. O berro. A morte.

Tapo os ouvidos, mas os grunhidos dos porcos rasgam o pêlo da noite. O sangue espirra do curral da madrugada e homens ávidos vão desenrolando as tripas da fera, que estrebucha, para convertê-las em lingüiça que hipócrita e porcamente me serão servidas.
Uma vez contaram-me como se matam gansos na França. Os bois, a gente pode pensar, levam aquela pancada súbita na cabeça e desmontam sua carcaça no ladrilho. Mas os gansos são cevados, como se cevam os frangos.

Os frangos sabem que vão morrer nos campos de concentração vigiados pela SS dos frigoríficos. Mas os gansos conhecem o martirológio dos santos e penitentes.
Começam a engordá-los. Ou, pior: cevá-los forçadamente.
Os frangos, sabemos, são alimentados também artificiosamente; deixam aquelas luzes acesas noite e dia, e eles comendo, bicando, comendo, bicando os segundos, bicando os minutos numa engorda rápida e lucrosa.

Mas os gansos são agarrados à força. E então começa-se, por um funil, a socar para dentro deles a ração. Um funil ou moedor para que a comida já vá direta para dentro, chegue mais rapidamente ao fígado que, em forma de patê, colocarei em minha mesa no fim de semana na casa de campo.
Mas não é sobre gansos que estou escrevendo especificamente e sim sobre a carne que para mim se prepara na escuridão hipócrita de minha fome.

Na infância todo mundo (pelo menos no interior e antigamente) havia sempre uma galinha que alguém começou a matar na cozinha. E foi cortar o pescoço dela, tendo asas presas sob os pés contra o ladrilho, e, de repente ela se soltou. Soltou-se e saiu com o pescoço pendurado jogando sangue pelas paredes até expirar no degrau para o quintal.
Há quem vá aos restaurantes especializados em peixes, porque quer ver o peixe vivo, o peixe que vai escolher no aquário. E aponta-lhe o dedo, “quero aquele ali”, e se senta à mesa, enquanto na cozinha jogam lagostas vivas na água fervente e a champanha espuma sua indiferença na taça dos ricos.
Carne deveria dar em árvore.

Mas um dia me mostraram uma árvore que sangra. Meu caseiro espetava-lhe um prego, arame ou qualquer instrumento torturante, e lá vinha aquela gota vermelha. Não faz muito descobriram que os vegetais também são seres humanos. Já ouviram tomate chorar e laranjas terem vertigens quando colheram uma ao lado da outra na lâmina da morte.

E a esta hora estão pegando leitõezinhos que, assados, ainda ganham sobre o nariz uma rodela de laranja, e aqui e ali azeitonas e outros adereços. E hipocritamente me assento numa churrascaria. Bebo um chope junto com a caipirinha e peço voluptuosamente uma picanha. Por que não, um churrasco completo? Sim, aceito. E lá vêm os cadáveres eufóricos, correndo para o meu prato: tomo a faca, empunho o garfo como um guerreiro tártaro. E como, e como. E rumino. E mastigo. E gosto. O sangue da vítima vai se misturando ao meu civilizadamente. Barbaramente.

sábado, 11 de dezembro de 2010

Evolução


EVOLUÇÃO
Ivana Maria França de Negri

o homem da era virtual
ainda não se desvencilhou
do seu lado irracional

são séculos de caminhada
mas ainda não aprendeu a lição

não sabe ser misericordioso,
nem tem compaixão

não pensa que o animal
que esfola e mata,
é nosso irmão,
apenas um degrau abaixo
na escala da evolução.

sexta-feira, 10 de dezembro de 2010

Os animais que você come


"Os animais que você come não são aqueles que devoram outros, você não come as bestas carnívoras, você as toma como padrão. Você só sente fome pelas criaturas doces e gentis que não ferem ninguém, que o seguem, o servem, e que são devoradas por você pela recompensa de seus serviços."

Jean-Jaques Rousseau

quinta-feira, 9 de dezembro de 2010

Touradas não voltam à TV Espanhola

Touradas não voltam à televisão espanhola
Publicado em 02 de Dezembro de 2010

A proposta do Partido Popular espanhol para voltar a transmitir touradas na televisão estatal RTVE foi hoje recusada em Parlamento.

Os apoiantes do documento eram encabeçados pelo toureiro Cayetano Rivera.
O PP pretendia tornar obrigatória a transmissão pela RTVE de pelo menos dez corridas de touros por temporada e incluir informação sobre tauromaquia nos noticiários.

A RTVE não transmite touradas desde 2006 e o canal La 2 tem apenas um programa semanal, há 25 anos. Juan Manuel Albendea, do PP, citado pelo jornal espanhol Público, considera que "a tourada é um evento cultural de primeira magnitude, da qual a rádio e televisão pública não tem noção".
http://www.ionline.pt/conteudo/91879-touradas-nao-voltam--televisao-espanhola

quarta-feira, 8 de dezembro de 2010

Grandes homens prezam todas as criaturas


Chico Xavier certa vez foi levado à força para pescar com alguns amigos. Quando um deles bobservou que a linha que Chico usava nem mexia, puxou a mesma e notou que nela não havia anzol. Perguntado o porquê daquilo, Chico respondeu que tinha dó dos peixes.


Os grandes homens, prezam todos os seres criados por Deus.

terça-feira, 7 de dezembro de 2010

Retrocesso: Piracicaba continua apoiando o sacrifício de animais em rituais religiosos


Eu fiquei assistindo pela TV a votação e discussões até depois da meia noite. Até gostaria de estar presente, mas como restringiram o número de pessoas no plenário e até separaram os defensores dos que fazem sacrifício de animais ( isso é democracia?), resolvi assistir de casa. Alguns vereadores me surpreenderam pela coragem de votar contra o veto do prefeito, outros, preocupados apenas com politicagem, já sabíamos de antemão qual seria sua posição. Quem me decepcionou foi aquele que sempre lutou pelo meio ambiente...
Enfim, Piracicaba deu um passo atrás, retrocedeu. Mas nada é para sempre e daqui a dois anos tem nova eleição!
O destino dos animais ficou nas mãos de alguns. Perderam a chance de libertar milhares de criaturas do jugo do sofrimento. Que suas consciências pesem cada vez que um ser vivo for degolado e condenado à morte lenta por hemorragia.
A luta em defesa da Vida continua. Parabéns ao vereador Trevisan!

http://andreabonanomi.blogspot.com/2007/10/shocking.html


Vereadores piracicabanos que votaram a favor do sacrifício de animais no município de Piracicaba quando eram necessários apenas mais dois votos para que os animais não tivessem mais suas jugulares cortadas e morte por hemorragia lenta. Sete votaram contra o sacrifício. Mas eram precisos 9 votos ( metade mais 1). Houve 2 abstenções de vereadores que faltaram.
 Por causa deles continua o sacrifício de animais no município.


André Bandeira
Bruno Prata
Capitão Gomes
João Manoel dos Santos
Márcia Pacheco



*Sacrifícios de animais em rituais continuarão...
Ivana Maria França de Negri

            A votação para derrubar o veto do prefeito ao projeto de lei que proibiria o sacrifício de animais em rituais religiosos foi uma grande decepção para todos que atuam na causa da proteção animal. A minoria venceu. Sete votos contra o veto e cinco a favor, mas venceram mesmo assim porque era preciso nove votos, e dois vereadores faltaram.
O destino de milhares de animais estava nas mãos de alguns poucos vereadores. Perderam a chance de libertar do jugo do sofrimento criaturas inocentes. Que suas consciências pesem cada vez que um animal for degolado e condenado à morte lenta por hemorragia.
Assisti pela TV a sessão que terminou quase à 1h da madrugada. Gostaria de estar presente, mas restringiram a entrada das pessoas a 16 de cada lado, e soube que havia forte aparato policial do lado de fora. Medo de que os protetores de animais atacassem os adeptos de sacrifícios? Isso foi democrático?
Alguns vereadores me surpreenderam ao votarem contra o veto do prefeito, outros, preocupados apenas com sua posição política, já sabíamos de antemão sua postura. Um que sempre lutou pelo meio ambiente, me decepcionou.
Enfim, Piracicaba retrocedeu anos, deu vários passos atrás.
A constituição federal é clara, prega a liberdade de culto, isto é, o direito de cada indivíduo de escolher livremente a sua seita, culto ou religião. Só que nenhuma religião, culto ou seita deve violar o respeito a qualquer criatura, e todas devem seguir os preceitos universais da misericórdia e da compaixão. E existe a lei dos direitos dos animais que é descumprida. Uma lei descumprindo outra lei.
Por falta de argumentos convincentes, os representantes das religiões de origem africana atribuíam o movimento dos protetores de animais a preconceito racial. Isso não procede de maneira alguma! Não estava na pauta o preconceito racial e nem de religião. O que os protetores queriam é dar um basta aos rituais sanguinolentos e cruéis.
Todo mundo se assombra com a violência crescente no planeta, mas nada fazem para combater a violência em suas raízes. E imolar animais é uma violência.
 A liberdade de cada um não pode ser absoluta e tem limites. O direito de um indivíduo termina exatamente onde começa o direito do outro. E todo ser vivo tem direito à vida.
Se as tradições seculares fossem intocáveis e mantidas para sempre, estaríamos ainda sacrificando gente, escravizando as pessoas e queimando outras nas fogueiras. Nos reportamos a eras primitivas quando virgens eram oferecidas em holocausto aos deuses e crianças eram sacrificadas no cume das montanhas e quanto mais elas chorassem, os povos acreditavam que mais chuva as divindades enviariam. Arrancavam o coração dos guerreiros mais valentes e os ofereciam ainda pulsando aos “deuses”.
Dizer que a carne do animal imolado é consumida após o rito, também não é argumento convincente porque carne não é fundamental para ninguém com tanta variedade de alimentos. Sou vegetariana há quase 3 décadas e a carne não me faz falta alguma.
Se até a Espanha, reduto milenar das touradas, está abolindo aos poucos esse espetáculo dantesco e na Catalunha a corrida de touros já está proibida, por que não se pode parar de sangrar animais em rituais religiosos? Tradição? Cultura? Teimosia? É preciso caminhar para a frente e quebrar paradigmas.
Deus é o mesmo para todas as raças, tribos e nações. Um Deus de amor que prega o respeito a todas as criaturas. A luta em favor da vida continua.
Mas nada é para sempre e daqui dois anos tem nova eleição e a dança das cadeiras vai recomeçar. 
*(texto publicado na Gazeta de Piracicaba)

segunda-feira, 6 de dezembro de 2010

Rituais religiosos que sacrificam animais - Até quando?


Até quando certas seitas e religiões vão proceder como na idade das cavernas?


Até quando animais inocentes serão dolorosamente assassinados?


Qual entidade ou divindade de luz aceitaria oferendas que envolvem dor e sofrimento?

domingo, 5 de dezembro de 2010

Minha receita de coxinha vegetariana


Segue a receita das coxinhas veganas que várias pessoas me pediram:

Massa:

Coloque numa panela tefal ( aquela que não gruda ) 2 xícaras (chá) de trigo, 2 xícaras de água , 2 cubinhos de caldo de legumes (ou 1 pacorte de sopa creme de cebola) e 1 colher de margarina.
Misture bem e leve ao fogo, mexendo sempre, até que se forme a massa na consistência boa de enrolar as coxinhas. Ela se solta do fundo da panela formando uma bola. Reserve.

Recheio:
Hidrate na água, até que fique molinha, 1 xícara de PTS (proteína de soja moída). Escorra bem apertando numa peneira.
Coloque azeite numa panela, alho e cebola ralados ( quem não usa esses temperos pode colocar os que está acostumado), tomate picadinho, cheiro verde, pimenta calabresa e caldo de legumes. Não colocar shoyo (molho de soja) para não escurecer a "carne".
Com a massa já fria, enrolar no formato de coxinhas com bastante recheio, passá-las na margarina derretida e no pó de rosca.
Depois é só fritar em óleo bem quente e escorrer em papel toalha.
Não esqueçam de armazenar o óleo de fritura usado numa garrafa pet e colocar nos locais de coleta!

sábado, 4 de dezembro de 2010

Visita a um matadouro traumatiza crianças


Crianças ficam em choque após presenciar as atrocidades praticadas contra os animais num matadouro (Reprodução/newsweak)

Dezoito estudantes da Mavis Beacon Elementary School, em Ohama, Nebraska, ficaram extremamente horrorizadas ao ver como as vacas são cruelmente assassinadas e torturadas. Alguns dos estudantes vomitaram e a maioria chorava o tempo inteiro. O professor, Maxwell Barnes, responsável pela organização do passeio, diz de forma natural e terrível: “eu não vejo nada de errado no passeio. No início do ano fizemos uma visita a uma fábrica de chocolates. As crianças têm curiosidade em saber de onde vem sua comida. Eu não acho que deve haver algo de errado mostrando de onde vem a carne”. Como se vacas cruelmente assassinadas fosse algo muito natural.

De acordo com informações do jornal Newsweak, as crianças foram levadas no compartimento de carga onde os animais são transportados e testemunharam a barbaridade de como é realizado o processo de sacrifício, onde os animais recebem um tiro de pistola pneumática na cabeça, tendo “morte cerebral”.

Diante da reação horrorizada das crianças, o chefe do estabelecimento Dan Smith conta: “dissemos a eles que era tudo parte natural da carne, como são feitos hambúrgueres deliciosos que eles comem. Mas parece que não judou nada”. Como se as crianças fossem seres incapazes de pensar por si só na crueldade que foram obrigadas a presenciar.

Depois do desmaio horrível, os animais foram acorrentados pelas pernas traseiras e esquartejados, sangrando até a morte completa. Diante de tão horrenda cena, as crianças ficaram ainda piores. “Eu vi um menino vomitando. E, depois, todos começaram a correr e vomitar pelo local. Ficou tudo fora de controle. Eu me assustei e não continuei o passeio”.


Fonte : Rede Bichos

http://redebichos.ning.com/group/souprotetorevegetariano/forum/topics/trauma-em-criancas-diante-da?commentId=3060656%3AComment%3A203455&xg_source=activity&groupId=3060656%3AGroup%3A3605

sexta-feira, 3 de dezembro de 2010

Vegetariano morde?

Vegetariano morde?
Ivana Maria França de Negri

Quem é vegetariano já ouviu perguntas as mais absurdas, inusitadas, e por vezes até ilárias. E é claro que a pergunta que dá título a esta crônica foi apenas um chamariz para a leitura do texto. Mas não deixam de ser engraçadas as situações que um vegetariano vivencia.
Muita gente imagina que o vegetarianismo é uma espécie de religião e fazem perguntas tipo: “vegetariano pode beber?” ou “vegetariano pode fumar?”
Vegetariano, como o próprio nome sugere, come alimentos de origem vegetal, isto é, nada que seja oriundo da morte de animais, nenhum tipo de carne. Beber ou fumar é opção de cada um, mas a maioria que opta por uma alimentação saudável, fatalmente não vai fumar e nem beber, pois conhece os danos que esses vícios causam ao organismo.
Outro dia fui alvo de uma pergunta no mínimo engraçada. Alguém me perguntou se vegetariano podia tomar refrigerante. A menos que seja alguma bebida oriunda de vísceras ou sangue, o que desconheço existir, é claro que pode se ele assim o desejar.
Vegetarianismo não é religião e nem regime para emagrecer, pois muitos vegetarianos, principalmente os que pendem para as massas e doces, estão acima do peso. Existem vegetarianos magros, gordos, de diversas religiões e raças e os que bebem ou são fumantes.
Ser vegetariano é apenas uma opção boa para a saúde, para o meio ambiente e para os animais – menos sofrimento para eles.
Imagino que no futuro o contingente de vegetarianos vai aumentar pois não haverá mais espaço para grandes criações de gado porque a população humana vai se multiplicar drasticamente no planeta povoando áreas antes destinadas às fazendas de gado.
A alimentação carnívora é resultado de hábitos milenares herdados dos ancestrais das cavernas, quando não havia outra opção a não ser caçar para comer. Hoje em dia existem tantas variedades de alimentos que nem seria preciso mais matar.
Os animais seguem os instintos, mas o homem possui o dom de discernir.
Uma pessoa vegetariana fica com o paladar bem apurado e consegue distinguir vestígios de carne numa refeição, mesmo que bem diluídos. Como diz o ator Claudio Cavalcanti, vegetariano e defensor dos animais, “ninguém nunca pensa que as iguarias que consome nas comemorações natalinas, nos domingos e nas festas, são fruto da matança, do sangue, dos berros de dor, do pavor, da tortura, do pânico, enfim, do sofrimento dos animais para que tudo fique reduzido a uma sinistra e repugnante evidência da inconsciência em que se baseiam nossas tradições.”
Crianças são condicionadas a amar os animais. Dão-lhes fofos gatinhos, meigos cãezinhos, peixinhos coloridos e pássaros canoros de presente para que cuidem deles e os amem. E ao mesmo tempo, dizem-lhes: coma a “carninha” que está no prato, coma um pedaço do peixe que faz bem. E como fica a cabeça de uma criança que tem o peixinho no aquário para amar e um outro no prato para comer? Por que lhe mostram o cabritinho, o bezerrinho, a fazem acariciá-los e depois a obrigam a comer sua carne?
Quando um adulto acordar para essa realidade cruel e tomar consciência, está a um passo de se tornar vegetariano, um ser de paz.

terça-feira, 23 de novembro de 2010

Isso é Arte???

Peles de cães e gatos servindo de tapete numa "exposição de arte" para serem pisoteados pelos visitantes
Porco empalhado numa exposição do Banco Itaú

Urubus vivos na Bienal em São Paulo, presos e sujeitos ao barulho e luzes fortes 24h por dia
Porcos tatuados em mais uma exposição de gosto duvidoso
Este cão sem dono morreu de fome e sede numa exposição do "artista" Guillermo Vargas da Costa Rica. Ficou amarrado por dias sem poder sair até morrer de fome, sendo que acima dele estavam escritas frases com ração. Um ABSURDO!
Pseudo-artistas utilizam animais vivos ou mortos em exposições de gosto duvidosoCavalo empalhado com placa fincada no dorso escrito "Jesus de Nazaré, rei dos judeus"
Mais arte bizarra nos sites abaixo:

http://edself.blogspot.com/2009/03/artista-usa-animais-empalhados.html
http://www.anda.jor.br/2010/04/03/artista-morbida-usa-animais-dissecados-em-suas-obras/